Рецепт шоколадных тартов с пралине, включающий тесто сабле, пралине, взбитый ганаш с пралине и шоколадный ганаш. Подробное описание ингредиентов и приготовления, а также сборки тартов. Автор sweet___history. Возможность получать профессиональный контент для поваров и кондитеров от Profkithen через подписку на рассылку.